På ett julbord ska det finnas köttbullar.
- Det är sedan gammalt, skulle säkert någon ha sagt.
För den med tillgång till viltfärs så är saken biff. Viltfärsen med sin naturligt smakrika karaktär ger redan där grunden till en god jul. Toppat med
Öster Malmas viltfärsrecept med både kaffe och julkryddning kan vi garantera köttbullar som bidrar till en extra god jul.